Vino

Nobili gocce, presentate a regola d’arte – Gudon stupisce!

Non solo durante l’usanza tradizionale del „Törggelen“ ma tutto l’anno, al ristorante serviamo deliziosi vini che accompagnano le prelibatezze altoatesine. La viticultura in Alto Adige ha una lunga tradizione e nella Val d’Isarco non è nota solo per le viti bianche. Secondo la rinomata rivista enologica „Gambero Rosso“, i vini bianchi della Val d’Isarco sono tra i migliori d’Italia. Freschi e fruttati, i tipi di vino Sylvaner, Müller-Thurgau, Pinot Grigio, Veltliner, Kerner e Gewürztraminer rappresentano il fiore all’occhiello della cultura enologica nella Val d’Isarco. Da non trascurare i vini rossi della regione: oltre ai tipici vini dell’Alto Adige, le aziende gastronomiche a Gudon vi offrono una selezione sofisticata di vini rinomati e apprezzati in tutto il mondo!

Il mondo del vino in Alto Adige negli scorsi anni ha acquistato un’importanza notevole, soprattutto dovuto all’interesse in crescita continua tra la popolazione giovane.